爽快な一杯を、
この街で醸す。
2026年秋
墨田区曳舟にブルーパブを開業予定
MESSAGE
人生を潤す新たな航海へ
私はこれまで18年間、医薬品開発の最前線でキャリアを築いてきました。病に立ち向かい、人々の健康を支える仕事に強い誇りを持って取り組んできました。
人が前向きに、充実した日々を送り続けるために必要なのは治療だけではありません。心が満たされ、明日への活力が湧いてくるような「日常のささやかな彩り」もまた健康を保つ上での重要な要素であることに気づきました。
私はその答えを「ビール」という奥深い世界に見出しました。
もともと一人の愛好家としてビールの多様性に魅了されていた私は、次第に「飲む」ことだけでは飽き足らず、独学でその醸造理論や技術を深く学んできました。学べば学ぶほど、素材の組み合わせが織りなす無限の可能性に輝きを感じたのです。
「自分が愛するビールを通じて、人々の心の充実を支えたい」
その想いが抑えきれなくなった時、私は積み上げてきた18年のキャリアを置き、ビール造りという未知の大海原へ漕ぎ出す決意をしました。これは私にとって、人生をかけた新たな「航海」の始まりです。
蒼海醸造-この場所から、喉の渇きだけでなく、人々の心までをも潤す最高の一杯をお届けします。新たな航路の始まりに、どうぞご期待ください。
2026年4月4日
蒼海醸造 代表 – 廣木克宣

ORIGIN
社名の由来
「蒼海(そうかい)」という響きには2つの意味を込めています。
爽快:日常の渇きを潤し、 明日への活力を生む「爽快感」
蒼海:大海原のように広く自由な発想でのビール造りへの挑戦

COMPANY PROFILE
- 法人名: 株式会社蒼海醸造
- 所在地:〒 105-0013 東京都港区浜松町2丁目2番15号 浜松町ダイヤビル2F
- 代表者:代表取締役 廣木 克宣
- 設立日:2026年4月9日
- 資本金:750万円
- 事業内容:
・酒類の製造、加工、卸売、小売及び輸出入
・飲食店の経営
